Waarom hebben bierglazen andere vormen?

Wanneer je een bier liefhebber bent heb je vast wel gemerkt dat bijna elke biermerk zijn eigen glas heeft in diverse vormen en maten. Zeker voor speciaal bier heb je een uiteenlopende soorten glazen. Het is dan ook niet vreemd dat er veel mensen zijn die deze diverse soorten glazen proberen te verzamelen. Maar eigenlijk vragen wij ons af waarom er zoveel soorten maten en vormen zijn gemaakt.

Ondergisterende bieren

Wanneer een bier op een lage temperatuur(tussen 4 en 15 graden) wordt dit lage gisting genoemd. Tijdens het proces van bier maken zet de gist zich af op de bodem van een kuip. Op deze manier word eigenlijk de pils gemaakt. De meeste grote merken maken op deze manier hun basismerk. Dit soort bier kan het beste in een hoog en smal glas worden geschonken. Vaak is het glas wat breder aan de bovenkant vergelijken met de onderkant.

Bokbier

Bokbier kan je het beste in een tulpvormige glas drinken. Ze zijn rond van vorm en hebben een brede onderkant wat smaller word aan de bovenkant. Dit hebben ze gedaan om zo het zoete, moutige geur en smaak beter je neus en mond te laten bereiken.

Witbier

Deze bier is de laatsten jaren steeds populairder geworden. Vooral onder de vrouwen word dit gedronken tijdens de zomer periode. Het heeft een zoete smaak en kan dorstlessend zijn. Deze bier schenk je in een stevige glas. Deze glazen zijn van boven net iets breder dan van onderen en met kenmerkende verticale rondingen. Deze vorm lijkt erg veel op de bekende Ikea glas.

Weizen

Weizenbier moet minimaal voor 50 procent bestaan uit tarwemout, die zorgt voor extra volle schuimlaag. Deze heeft een lichtzurige smaakje. Weizen is een echte Duits bier wat vaak word ingeschonken in glazen waarin minimaal 0,5 liter in kan. Vaak hebben deze glazen een zandloper vorm zodat de dikke schuimlaag beter kan worden gemaakt.

Abdijbiere

Abdijbieren zijn gemaakt van eeuwenoude recept die door monniken zijn samengesteld. Om deze bier te mogen maken moet er een licentie worden aangevraagd en moeten zij toestemming geven voor alle marketing activiteiten. Deze bier zijn vooral populair bij onze zuiderburen. Deze bier kan je het beste in een Kelk glas schenken. Deze zorgt ervoor dat er een kleine schuimlaag komt op je bier.

Dit is slechts een greep uit alle soorten glazen. Al de vormen bierglazen hebben ook hun eigen logo of afbeelding die aangeeft bij welke merk het bierglas hoort. Je kunt ook eigen bierglazen bedrukken om een unieke glas voor jezelf te maken.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *